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L'importanza della durezza carbonatica è legata agli equilibri
multipli che si instaurano tra anidride carbonica, presente
in acqua anche come acido carbonico H2CO3, bicarbonati e carbonati,
che possiamo schematizzare come:
- anidride carbonica + acqua = acido carbonico;
- acido carbonico = ione bicarbonato + ione idrogeno;
- ione bicarbonato = ione carbonato + ione idrogeno
O, in formule, come:
- CO2 + H20 <----> H2CO3
- H2CO3 <----> H+ + HCO3-
- HCO3- <----> H+ + CO3^2-
Avremo quindi a che fare con una serie di equilibri che definiranno
le quantità di ciascuno degli ioni pre-senti in soluzione,
in quanto il rapporto tra le concentrazioni delle specie a
destra e a sinistra del segno di equilibrio a sarà costante.
Se ad esempio si satura l'acqua con anidride carbonica, si
avrà che:
- parte deiranidride carbonica disciolta in acqua formerà
acido carbonico;
- l'acido carbonico in parte si dissocerà in ioni bicarbonato
e ioni idrogeno in quantità tale da essere in equilibrio con
l'acido carbonico;
- parte degli ioni bicarbonato si dissoceranno a loro volta
in ioni carbonato e ioni idrogeno, fino a soddisfare il relativo
equilibrio.
Durante tale processo il pH della soluzione si abbasserà,
aumentando la concentrazione di ioni H+ in seguito all'instaurarsi
degli equilibri di dissociazione.
Analogamente, se sì pongono in una soluzione sufficientemente
acida degli ioni carbonato, parte di essi reagirà con gli
ioni Idrogeno formando ioni bicarbonato in quantità tale da
soddisfare l'equilibrio carbo-nato/bicarbonato. Gli ioni bicarbonatoformato
si metteranno in equilibrio con l'acido carbonico indissociato,
reagendo in parte con gli ioni idrogeno ancora presenti. In
tal caso le reazioni di equilibrio andranno lette da destra
a sinistra e l'instaurarsi degli equilibri avverrà consumando
ioni H+ presenti in soluzione: il pH si innalzerà e la soluzione
diventerà basica.

Il pH di un'acqua sarà quindi fortemente legato alle concentrazìoni
di ione carbonato e bicarbonato: ad ogni valore di acidità corrisponderà
una quantità diversa di tali specie in soluzione. Nel disegno in questo
box sono riportate le percentuali di carbonati, bicarbonati e acido
carbonico in funzione del pH. L'acquario di acqua dolce è normalmente
mantenuto a un pH
inforno a 7, a tale pH la specie predominante sarà quindi lo ione bicarbonato.
Il sistema anidride Carbonica/acido Carbonico/ioni bicarbonato/ione
carbonato si adatterà ad ogni variazione di pH, spostando i suoi equilibri
nella direzione più opportuna: verso destra se la concentrazione ioni
H+ è diminuita e verso sinistra se, al contrario, è aumentata. il modificarsi
di tali equilibri come conseguenza di una variazione dì pH comporterà
quindi la produzione di nuovi ioni H+ (nel caso in cui il pH tenda ad
aumentare) o al contrario il consumo di parte degli ioni H+ in eccesso
(nel caso in cui il pH tenda a diminuire): in tal modo le variazioni
di acidità vengono assorbite e rese minime dal sistema, definito in
base a tale comportamento "sistema tampone". Il sistema CO2/H2CO3/HCO3/CO3^2-
è il più importante dei sistemi tampone presenti dell'acqua: la comprensione
del suo funzionamento è di estrema utilità nella conduzione di un acquario.
Questo
articolo è stato pubblicato sul numero 22 - Luglio 2000 - della rivista
“il mio acquario” la quale ha concesso tale ripubblicazione.
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